Cara Membuat Bakso Udang Isi Cokelat

Sunday, November 6th, 2016 - Food
Cara Membuat Bakso Udang Isi Cokelat

Cara Membuat Bakso Udang Isi Cokelat

Cara Membuat Bakso Udang Isi Cokelat dan Resep Bakso Udang Isi Cokelat
Bumbu dan Bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Bakso Udang Isi Cokelat:

  • 300 g udang kupas
  • 2 siung bawang putih, iris tipis, goreng hingga harum
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 putih telur
  • 25 g tepung kanji

Cara Membuat Bakso Udang Isi Cokelat untuk Bahan Isi:

  • 50 g dark cooking chocolate, iris dadu

Cara Membuat Bakso Udang Isi Cokelat:

  • Blender udang, bawang putih, garam, merica dan putih telur hingga lembut.
  • Masukkan ke baskom, tambahkan tepung kanji sambil dibanting-banting hingga kalis.
  • Kepal-kepal adonan dan isi dengan cokelat, lalu angkat adonan yang keluar di antara jari telunjuk dan ibu jari dengan sendok sambil dibulatkan.
  • Rebus dalam air mendidih hingga terapung.
  • Sajikan dengan kuah, atau dimasak lagi dengan mi goreng.

Untuk 5 porsi.

Nilai gizi per porsi dari Cara Membuat Bakso Udang Isi Cokelat:

  • Energi: 145 Kkal
  • Protein: 14,4 g
  • Lemak: 8,5 g
  • Karbohidrat: 15,1 g

Cara Membuat Bakso Udang Isi Cokelat

loading...

Cara Membuat Bakso Udang Isi Cokelat | admin | 4.5