Cara Membuat Brongkos Vegetarian

Wednesday, November 9th, 2016 - Food
Cara Membuat Brongkos Vegetarian

Cara Membuat Brongkos Vegetarian

Cara Membuat Brongkos Vegetarian serta resep Brongkos Vegetarian
Bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Brongkos Vegetarian :

  • 250 gram tahu, potong kotak-kotak
  • 100 gram kacang tolo merah, rebus sampai empuk
  • 250 gram buncis, potong 1 cm
  • 500 ml santan
  • 400 ml air
  • 1 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 batang serai, memarkan
  • garam secukupnya

Bumbu Halus yang digunakan untuk Cara Membuat Brongkos Vegetarian :

  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah keluwek
  • 5 buah cabai rawit
  • 1 sendok teh jintan

Cara Membuat Brongkos Vegetarian :

  • Rebus bumbu halus bersama air, santan, salam, lengkuas, serai, dan garam sampai mendidih.
  • Masukkan kacang tolo dan tahu. Sesaat sebelum diangkat masukkan buncis.

Untuk 5 porsi.

Cara Membuat Brongkos Vegetarian ini cocok untuk ibu hamil.

Nilai gizi per porsi:

  • 261,35 kal energi;
  • 12,42 gram protein;
  • 13,91 gram lemak;
  • 25,73 gram karbohidrat.

Cara Membuat Brongkos Vegetarian

loading...

Cara Membuat Brongkos Vegetarian | admin | 4.5