Cara Membuat Finger Steak

Tuesday, November 15th, 2016 - Food
Cara Membuat Finger Steak

Cara Membuat Finger Steak

Cara Membuat Finger Steak dan resep Finger Steak ikan kakap enak
Bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Finger Steak.

  • 500 g fillet kakap, potong 4x3x0,75 cm

Bahan Perendam Finger Steak:

  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdm saus cabai
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 sdt margarin cair
  • 3 sdm saus tomat

Bahan Saus Steak untuk resep steak ikan kakap dan Cara Membuat Finger Steak:

  • 3 sdm kecap manis
  • 1/2 btr bawang bombai cincang
  • 1 bh cabai merah, buang isinya, cincang
  • 1 sdm air jeruk nipis

Bahan Pelengkap:

  • Sayur campur, siap pakai, rebus sebentar
  • 400 g kentang beku, goreng

Cara Membuat Finger Steak:

  • Lumuri ikan dengan campuran bumbu perendam, diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
  • Panggang ikan di atas bara api sambil dibolak-balik sampai matang atau panggang dengan menggunakan alat pemanggang khusus.
  • Membuat saus: Tumis bawang bombai hingga harum, masukkan cabai merah dan air jeruk nipis, angkat dan siram dengan kecap, aduk rata.
  • Sajikan ikan kakap dengan saus, sayur rebus dan kentang goreng.

Untuk 6 porsi

Nilai gizi per porsi Cara Membuat Finger Steak:

  • Energi: 162 Kkal
  • Protein: 18,4 g
  • Lemak: 3,4 g
  • Karbohidrat: 14,2 g

Cara Membuat Finger Steak

loading...

Cara Membuat Finger Steak | admin | 4.5