Cara Membuat Lele Santan Pedas

Wednesday, May 22nd, 2013 - Food
Cara Membuat Lele Santan Pedas

Cara Membuat Lele Santan Pedas

Cara Membuat Lele Santan Pedas sederhana dan Resep Lele Santan Pedas enak
Bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Lele Santan Pedas:

  • 4 ekor (600 g) ikan lele, siangi, potong jadi 2
  • 2 sdm air asam jawa
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 3 bh tomat muda, potong-potong
  • 3 bh cabai hijau, iris menyerong tipis
  • 2 bh cabai merah, iris menyerong tipis
  • 8 bh cabai rawit merah, buang tangkainya
  • 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa parut
  • 1 btg serai, memarkan
  • 2 lbr daun salam
  • 2 lbr daun jeruk

Bumbu Halus   yang digunakan untuk Cara Membuat Lele Santan Pedas :

  • 3 siung bawang putih
  • 6 btr bawang merah
  • 2 cm kencur
  • 2 sdt gula merah
  • 1 sdt garam

Cara Membuat Lele Santan Pedas:

  • Lumuri potongan ikan lele dengan air asam dan garam sampai rata, diamkan selama 30 menit agar bumbu lebih meresap.
  • Bakar ikan lele di atas api sambil dibolak-balik sampai matang, angkat.
  • Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan tomat dan cabai, tuangkan santan.
  • Aduk-aduk, masukan serai, daun salam, daun jeruk dan lele yang telah di bakar.
  • Masak hingga seluruhnya matang dan kuah mengental, angkat.

Cara Membuat Lele Santan Pedas

loading...

Pencarian Terbaru

bumbu olesan pentol bakar, cara bikin umpan brownies, resep umpan brownies, campuran umpan brownies, umpan galatama lele, cara membuat umpan brownies untuk galatama lele, procedur text cara meembuat pecel lele, campuran umpan bronis, procedure text how to make pecel lele, racikan umpan lele pake chicken, umpan gt lele yang ikan nya pada sakit, cara membuat brownies galatama lele, cars membuat umpan tisu, cara bikin ompan galatama lele pake bronis, pecel procedure text, umpan lele galatama chiken, mmk lbr, cara membuat umpan tisu galatama lele, cara buat umpan galatama lele dari pisang, cara membuat bronis umpan galatama lele
Cara Membuat Lele Santan Pedas | admin | 4.5