Cara Membuat Lele Santan Pedas

Cara Membuat Lele Santan Pedas

Cara Membuat Lele Santan Pedas

Cara Membuat Lele Santan Pedas sederhana dan Resep Lele Santan Pedas enak
Bahan yang digunakan untuk Cara Membuat Lele Santan Pedas:

  • 4 ekor (600 g) ikan lele, siangi, potong jadi 2
  • 2 sdm air asam jawa
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm minyak untuk menumis
  • 3 bh tomat muda, potong-potong
  • 3 bh cabai hijau, iris menyerong tipis
  • 2 bh cabai merah, iris menyerong tipis
  • 8 bh cabai rawit merah, buang tangkainya
  • 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa parut
  • 1 btg serai, memarkan
  • 2 lbr daun salam
  • 2 lbr daun jeruk

Bumbu Halus   yang digunakan untuk Cara Membuat Lele Santan Pedas :

  • 3 siung bawang putih
  • 6 btr bawang merah
  • 2 cm kencur
  • 2 sdt gula merah
  • 1 sdt garam

Cara Membuat Lele Santan Pedas:

  • Lumuri potongan ikan lele dengan air asam dan garam sampai rata, diamkan selama 30 menit agar bumbu lebih meresap.
  • Bakar ikan lele di atas api sambil dibolak-balik sampai matang, angkat.
  • Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan tomat dan cabai, tuangkan santan.
  • Aduk-aduk, masukan serai, daun salam, daun jeruk dan lele yang telah di bakar.
  • Masak hingga seluruhnya matang dan kuah mengental, angkat.


Cara Membuat Lele Santan Pedas

loading...

Cara Membuat Lele Santan Pedas

umpan ampas chicken, cara membuat umpan brownies untuk galatama lele, umpan petis, ikan dorang msak santan pedas, campuran umpan gt lele pake ampas chicken, bahan unpan lele dari ciken, umpan olahan chicken untuk lele, cara membuat umpan chicken, umpan chicken galatama lele, cara bikin umpan brownies buat galatama lele, umpan pake ampas chicken, ampas chicken umpan galatama, campuran hampas chiken, campuran bubuk cikeun untuk umpan, resep umpan chiken, bumbu olesan pentol bakar, campuran umpan ampas chikend, bahan unpan broniies, campuran ampas chicken, cara bikin umapan tisu