Cara Membuat Mayonaise

Thursday, July 19th, 2012 - Food
Cara Membuat Mayonaise

Resep Membuat Mayonaise

Cara Membuat Mayonaise
Bahan dan resep Mayonaise

  • 2 btr kuning telur
  • 1/2 sdt garam
  • 290 ml minyak zaitun
  • 1 sdm air jeruk lemon/nipis
  • 1 sdt saus mustard

Cara Membuat Mayonaise

  • Kocok kuning telur, mustard, garam dengan mixer kecepatan rendah hingga lembut dan tercampur rata.
  • Tambahkan minyak zaitun setetes demi setetes
  • Biarkan dulu setiap tetes tercampur rata, baru masukkan tetes berikutnya
  • Jika adonan mayonaise sudah mengembang dan kaku, masukkan perasan air jeruk lemon
  • Kocok hingga tercampur rata dan adonan akan turun.
  • Jika adonan mayonaise terlalu kental, tambahkan saja 1-2 sdm air mendidih dan kocok hingga rata
  • Mayonaise siap digunakan

Cara Membuat Mayonaise

Pencarian Terbaru

cara membuat egg roll mayonaise, cara membuat egg roll versi bahasa inggris, resep egg roll mayo, resep egg roll mayonaise, resep sushi roll
Cara Membuat Mayonaise | admin | 4.5