Cara Membuat Rendang

Friday, November 4th, 2016 - Food
Cara Membuat Rendang

Cara Membuat Rendang

Cara Membuat Rendang dan Resep Rendang enak
Bahan yang digunakan untuk resep dan Cara Membuat Rendang Ayam :

  • Ayam 500 gram, potong potong
  • Santan 1 liter, dari 2 butir kelapa
  • Asam kandis 2 buah
  • Daun kunyit 2 lembar
  • Daun jeruk 2 lembar
  • Serai 1 batang, memarkan
  • Gula pasir 1 sendok teh
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng 2 sendok makan
  • Bawang merah goreng 2 sendok makan

Cara Membuat Rendang Ayam Bumbu halus yang digunakan :

  • Cabai merah 15 buah
  • Bawang merah 8 butir
  • Bawang putih 6 siung
  • Kemiri 2 butir, sangrai
  • Kunyit 3 cm
  • Lengkuas 5 cm

Cara Membuat Rendang Ayam :

  • Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Angkat.
  • Campur bumbu halus, asam kandis, serai, daun kunyit, daun jeruk dan serai dengan santan.
  • Rebus sambil diaduk hingga mendidih.
  • Masukkan ayam, gula dan garam.
  • Masak diatas api sambil diaduk hingga salam menyusut.
  • Angkat dan sajikan dengan sajian bawang merah goreng.
  • Selesailah Cara Membuat Rendang
  • Selamat menikmati

Cara Membuat Rendang

loading...

Cara Membuat Rendang | admin | 4.5