Cara Membuat Steak Daging 10 Persen

Cara membuat Steak Daging 10 Persen

Cara membuat Steak Daging 10 Persen

Cara Membuat Steak Daging 10 Persen dan resep Steak Daging sapi panggang enak
Bahan resep steak yang digunakan untuk Cara Membuat Steak Daging 10 Persen :

  • 30 gr daging sapi, cincang
  • 50 gr wortel, parut halus
  • 50 gr buncis, iris halus
  • 1 lbr roti tawar, suwir-suwir
  • 1 btr telur ayam, kocok lepas
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • 4 bh bawang merah, haluskan
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt lada hitam bubuk
  • 1/4 sdt penyedap rasa sapi, bila suka

Bahan saus yang digunakan untuk Cara Membuat Steak Daging sapi panggang enak

  • 100 ml air kaldu sapi
  • 1 buah wortel, potong-potong
  • 1 btg seledri, cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 btg daun bawang, iris halus
  • 1/4 bawang bombai, cincang halus
  • 1 sdt garam
  • ¼ sdt lada bubuk

Bumbu penyedap rasa yang digunakan untuk Cara Membuat Steak Daging sapi panggang enak

  • kecap asin
  • lada hitam bubuk
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm mentega
  • ½ sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air

Cara Membuat Steak Daging sapi panggang enak

  • Daging steak : campur semua bahan daging steak jadi satu.
  • Bentuk seperti daging steak, pipihkan sambil dibuat guratan daging.
  • Panaskan 1 sendok teh mentega di wajan anti lengket, masak steak sambil dibolak-balik hingga matang.
  • Saus steak : rebus semua bahan saus steak hingga lembut.
  • Angkat lalu dinginkan. Cara Membuat Steak Daging 10 Persen
  • Blender hingga halus.
  • Masukkan saus steak ke dalam wajan, tambahkan bumbu saus.
  • Aduk hingga meletup-letup.
  • Siram ke atas steak, hidangkan dengan aneka rebusan sayur.

Cara Membuat Steak Daging sapi panggang enak Untuk 2 porsi.

Nilai gizi per porsi:

  • Energi: 290 Kkal
  • Protein: 20,8 g
  • Lemak: 14,1 g
  • Karbohidrat: 19,1 g

TIPS Cara Membuat Steak Daging 10 Persen :

  • Hati-hati saat membalik adonan steak dalam wajan ketika memasak.
  • Bila salah satu sisinya belum matang, jangan dibalik dulu, karena adonan akan pecah dan hancur.

Cara Membuat Steak Daging 10 Persen

loading...

Cara Membuat Steak Daging 10 Persen

resep krengsengan daging tanpa petis, resep steak abuba, olahan gajih sapi, cra membuat pentol tnpa daging, cara membuat umpan pelet dari daging cornet, opor ayam galatama lele, Resep kuah steak solo, cara membuat steak ikan dalam bahasa inggris, cara membuat steak daging babi, resep stik babi, cara membuat bakso stik, umpan lele kornet sapi, resep krengsengan daging sapi tanpa petis, resep kerupuk daging, resep bakso steak, racikan umpan galatama lele dari kornet, racikan kornet sapi untuk umpan lele, proposal bioteknologi steak tempe, proposal bioteknologi, daging sanca untuk umpan lele