Jenis Jenis Penyedap Alami

Tuesday, October 2nd, 2012 - Food
Bahan Bahan Penyedap Alami

Bahan Bahan Penyedap Alami

Jenis Jenis Penyedap Alami – Saat ini penggunaan penyedap rasa MSG (Monosodium Glutamate), vitsin atau micin sangat tidak dianjurkan, karena terbuat dari bahan kimia yang tentu saja akan mengganggu fungsi tubuh dan bisa mengganggu jaringan otak.

Hal ini akan sangat berbahaya bagi perkembangan otak anak, tetapi MSG masih bisa digunakan selama dalam batas aman (tidak berlebihan) hanya sekitar 3gr/hari batas msg yg mampu diterima tubuh. Jika anda ibu rumah tangga ingin menggunakan alternatif bahan penyedap rasa selain MSG, vitsin atau micin, anda bisa mencoba menggantinya menggunakan Bahan Bahan Penyedap Alami lainnya seperti

Kaldu ayam atau sapi

Kaldu dari ayam atau sapi paling pas untuk semua masakan. Anda bisa menggunakan tulang belulang atau daging yang direbus dalam air mendidih selama beberapa waktu untuk membuat kaldu ini. Tambahkan juga beberapa sayuran dan rempah agar kaldu semakin lezat.

Sosis sapi

Tidak ada kaldu dan tidak mau repot dengan daging mentah, Anda bisa menggunakan sosis sapi. Iris tipis-tipis dan campurkan ke dalam masakan Anda. Sosis sendiri sudah mengandung garam, kaldu sapi dan juga sedikit MSG, sehingga bisa menambah cita rasa masakan Anda.

Udang, teri atau ebi

Makanan laut memiliki ‘vetsin’ alami dalam tubuhnya, menghasilkan rasa gurih dan nikmat baik ketika dimasak sendiri ataupun dicampurkan ke dalam bahan lain. Untuk udang, teri atau ebi kering, Anda bisa mengeringkannya dengan oven, kemudian menggerusnya dengan food processor untuk mengubah bentuknya menjadi bubuk.

Bawang putih

Memarkan bawang putih yang telah dikupas, dan tumis dengan sedikit minyak hingga layu, sebelum Anda memasukkan bahan-bahan lainnya. Bawang putih juga bisa dihaluskan, kemudian ditumis agar lebih merata dengan bahan lainnya.

Gula pasir

Sudah bukan rahasia jika gula pasir bisa menjadi pengganti MSG. Tambahkan sedikit saja gula pasir ke dalam masakan Anda, maka rasa gurih masakan justru akan keluar. Jangan terlalu banyak ya, agar masakan Anda tidak menjadi manis.

Jenis Jenis Penyedap Alami

Pencarian Terbaru

kerangka layangan bapangan, macam macam rangka layangan besar, resep bacon babi, resep bolu gulung kukus tanpa mixerdan oven, cara buat chasio, kerangka bapangan, jenis jenis patung dan keterangan, kerangka layangan wau, macam jenis jenis prakarya, aneka masakan menggunakan teflon, macam-macam kerangka wau, model kerangka layang2 bapangan, ragangan layangan gapangan, Rangka Layangan Wau, resep macaron jtt, resep membuat chasio, wingko jtt, gambar layang waw hias, gambar kerangka layangan bapangan, gambar bapangan dan cara membuatnya
Jenis Jenis Penyedap Alami | admin | 4.5