Resep permen jelly

Saturday, May 26th, 2012 - Food
Resep permen jelly

Resep permen jelly

Cara membuat permen jelly
Bahan dan Resep permen jelly

  • 100 gr gelatin
  • 260 gr air es
  • 1 bks agar-agar bubuk
  • 520 gr gula pasir
  • 190 gr air
  • 430 gr glukosa
  • 10 gr citric acid
  • 10 gr perasa sesuai selera
  • Minyak sayur secukupnya
  • gula pasir untuk taburan

Cara membuat resep permen jelly :

  • Rendamlah gelatin dan kemudian aduk dengan air es dan agar agar bubuk selama 10 menit
  • Kemudian cairkan dengan cara di tim diatas air panas
  • Rebus gula pasir, air dan glukosa sampai gula mencair dan air mendidih
  • Masukkanlan Citic Acid kemudian aduk rata dengan api kecil
  • Masukkanlah campuran gelatin dan perasa, kemudian aduk sampai tercampur rata
  • Cetak adonan sesuai dengan selera. cetakan bisa menggunakan cetakan praline atau dengan menggunakan cetakan es batu
  • Olesi cetakan dengan sedikit maizena dan gula pasir supaya tidak lengket
  • Biarkan di dalam cetakan selama semalaman
  • Setelah itu keluarkanlah dari cetakan
  • Poles dengan sedikit minyak sayur
  • Kemudian bungkus dengan plastik kedap udara dan simpan di tempat yaang kering
  • selesailah cara membuat permen jelly

Resep permen jelly

loading...

Pencarian Terbaru

permen agar agar oven, resep permen jelly tanpa gelatin, pengganti gelatin pada permen jelly, cara membuat permen yupi tanpa gelatin, jual cetakan mimis, resep permen yupi tanpa gelatin, resep permen jeli oven, permen jelly di oven, resep permen wortel, permen wortel, resep permen jelly oven, cara membuat manisan agar-agar kering menggunakan oven, cara membuat permen wortel, mengeringkan manisan agar agar dengan oven, resep jelly rumput laut, cara membuat permen kunyit asam, cara pembuatan permen wortel, toko cetakan mimis senapan, harga cetakan mimis senapan angin, proses pembuatan permen jelly rumput laut
Resep permen jelly | admin | 4.5