Resep pisang nugget makassar

Monday, January 7th, 2013 - Food
Resep pisang nugget makassar

Resep pisang nugget makassar

Cara membuat pisang nugget makassar dan Resep pisang nugget makassar

Bahan:

  • 250 gram atau 2 pisang tanduk potong kotak-kotak (bisa pake pisang kepok/pisang uli)
  • 1 sendok makan margarine
  • 2 sedok makan tepung terigu protein sedang
  • 200 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 2 butir telur
  • 50 gram gula pasir (jika ingin tak terlalu manis bisa dikurangi hingga 40 gr)
  • 1/2 sendok teh garam
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan pelapis Resep pisang nugget makassar

  • 3 butir telor, kocok lepas
  • 100 gram tepung panir kasar (bread crumb)

Cara membuat pisang nugget makassar

  • Tumis tepung terigu dengan margarine sampai berbutir
  • Tuang santan sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Angkat.
  • Tambahkan telor, gula pasir, pisang tanduk dan garam. Aduk rata.
  • Tuang di loyang 20 X 20 X 4 cm yang sudah dioles minyak goreng dan dialas plastik.
  • Kukus 45 menit dengan api sedang sampai matang.
  • Potong diameter 4 cm. Celup ke telur, gulingkan ke tepung panir kasar. Celup lagi.
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.

Resep pisang nugget makassar

loading...

Pencarian Terbaru

resep pisang nugget crispy, resep pisang nugget makassar, cara membuat naget ayam kenyal, cara membuat nuget agar menjadi kenyil, cara membuat nugget agar kenyal, nugget enaknya dimasak apa
Resep pisang nugget makassar | admin | 4.5