Resep Sponge Cake Lembut

Sponge Cake Cokelat

Sponge Cake Cokelat

Resep Sponge Cake Lembut – Cara membuat Sponge Cake Coklat Lembut

Bahan Resep Sponge Cake coklat enak

  • 8 kuning telur
  • 4 putih telur
  • 120 gr gula pasir
  • 10 gr cake emulsifier
  • 60 gr tepung terigu protein rendah atau sedang
  • 15 gr tepung maizena
  • 100 gr margarin/mentega, lelehkan
  • 10 gr cake emulsifier
  • 25 gr coklat bubuk
  • 5 gr baking powder

Cara membuat Sponge Cake Lembut

  • Kocoklah telur, gula pasir dan cake emulsifier sampai kental berjejak
  • Kemudian masukkan tepung terigu, maizena, coklat bubuk, baking powder sambil diayak, aduk rata
  • Kemudian masukkan margarin/mentega cair, aduk rata dengan gerakan membalik
  • Tuanglah adonan dalam loyang ukuran 24×24, panggang dalam suhu 170 selama 25-30 menit atau sampai matang
  • Keluarkan dari oven, diamkan kurleb 5 menit, segera balikkan ke atas rak pendingin kue
  • Untuk loyang bulat diameter 20 bisa menggunakan 1/2 resep per layernya. Untuk loyang ukuran 30×30, bisa menggunakan 1 1/2 resep


Resep Sponge Cake Lembut

loading...

Resep Sponge Cake Lembut

resep bolu ketan hitam panggang ny liem, resep cake caramel bogasari, resep bolu ketan hitam ny liem, membuat sponge cake dengan takaran gelas, Cara membuat lapis tokyo, resep cake gula semut, resep cake lava ala chef marinka, resep cake pke roombuter, resep cake sponge ala chef arnold, resep cake sponge ala chef marinka, resep cheese cake donan, Resep bolu pake roombutter, resep bolu ketan ny liem, resep towel cake, membuat spongecake lembut ala chef, kue gula semut/, cara memakai room butter untuk membuat cake, cara buat lapis tokyo, cara bikin karamel mengunakan tuangan bima, bolu panggang pake rum butter